A Polícia Civil apreendeu, nesta terça-feira (14), cerca de 100kg de carne inapropriada para o consumo em um açougue de Goiânia.
A operação Olho Vivo tem por objetivo apurar uma série de denúncias recebidas, as quais delatam péssimas condições de higiene e dos produtos de estabelecimento, situado no setor Leste Vila Nova, voltado à mercadoria de carnes em geral.
Durante a ação, verificou-se que as condições de saneamento estavam em desacordo com as requisitadas na legislação. Em continuidade, nas gôndolas do açougue, foram encontradas e apreendidas aproximadamente 100kg de carnes inapropriadas ao comércio, bem como produtos com data de validade já vencida.
Assim sendo, as medidas administrativas necessárias foram tomadas pelo órgão de fiscalização competente.
Foi instaurado inquérito policial a fim de apurar o ônus criminal dos envolvidos, visando a devida responsabilização penal. O ambiente não foi fechado, mas foi dado prazo para cumprimento da regularização do ambiente.
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